Шашлык против стейка: эпическая битва двух главных кулинарных явлений лета. Мясной жаргон в русском языке или почему всех так колбасит. Кто выселил тружеников тесака с улицы Мясницкой в Москве и какие святые покровительствовали домашней скотине. Эволюция мясорубки - одного из лучших изобретений человечества.



Наука и жизнь
Дилетант
The Economist
Anna
Историк
Караван историй
Журналист
АвтоБизнес Ревю
Монокль
Эрмитаж
Агробизнес











