Шашлык против стейка: эпическая битва двух главных кулинарных явлений лета. Мясной жаргон в русском языке или почему всех так колбасит. Кто выселил тружеников тесака с улицы Мясницкой в Москве и какие святые покровительствовали домашней скотине. Эволюция мясорубки - одного из лучших изобретений человечества.



Караван историй
Наука и жизнь
Дилетант
Anna
Историк
The Economist
Журналист
АвтоБизнес Ревю
Монокль
Эрмитаж
Агробизнес











