ЗАРАБОТАТЬ НА ДОСТАВКЕ – новый спецпроект журнала FoodService

12.05.2017
ЗАРАБОТАТЬ НА ДОСТАВКЕ – новый спецпроект журнала FoodService.

Материалы выпуска:
ЛОКОМОТИВ ДОСТАВКИ
Почему доставка пиццы растет даже в кризис?

СИЛА ОТ УМА
Федор Овчинников и команда Dodo Pizza делятся секретами успеха концепции

РЕСТОРАН НА ЗАКАЗ
Может ли доставка приносить прибыль ресторану?

СЕРВИС НА СТОРОНЕ
За и против сотрудничества с агрегаторами и сервисами доставки.

Также в номере: тайные посетители в ресторане Black Thai, обзор рынка поставок сыра для HoReCa.